北京轻食创业***,北京轻食创业***方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京轻食创业计划的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京轻食创业***的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京有哪些素食餐厅？
2. 想投资餐饮行业，做什么前景比较好？
3. 如何开好连锁便利店？

北京有哪些素食餐厅？

时值年末，各种应酬颇多，很多时候一天都是在外面吃饭，身体吸收了太多肥腻之物，经常觉得吃什么都不那么香。但是中国的一个特色就是，很多事情都是在饭局上谈成的，不去吃还不行。所以心心念念的想着能碰到非常注重健康理念的客户，相约吃饭的地方可以不那么让人硬着头皮吃下去。最近，终于让我赶上了一个好饭局，听说是个全素的餐厅——叶叶菩提！

进了餐厅才发现，这个餐厅真的是处处透着，古朴典雅的韵味。虽然身处闹市之中，但是室内亭台楼阁，轻纱幔帐，流水之声不绝于耳，仿佛瞬间穿越了一般，连心情都变得沉静了许多，卸去了些许的浮躁。

服务员热情的引领我们到了二楼，一处小亭子一样的包间，亭子的一圈木质椅子就是我们的座位了，身后就是一道流淌的小水槽，流水潺潺的意境油然而生。刚落座，服务员就倒上了精致小壶盛放的益母草茶，根据客人男女的不同，茶水也会有所区别。女士的茶饮使用当归，玉米，首乌等滋补药材熬制的，并没有浓重的药味，清润的很。

餐厅是套餐的形式，菜是一道道按着客人吃完的时间来上的，木质托盘的水果沙拉，用大半个橙子的皮做碗，盛放着球状的火龙果，橙子，提子等水果，都非常新鲜。

精美的餐前小菜汇聚了香辣酸甜的人生四味，口感丰富而且颜色搭配也是非常好看，最喜欢的还是凉粉，辣辣的很过瘾，虽然每种只有一点点，但是味道的区分非常鲜明。

每逢节日胖三斤，这应该是很多人头疼的事儿，马上就十一国庆节了，各种大鱼大肉让每个人都“油水”颇丰，想不胖都难，所以怎样又能吃到好的，又不容易发胖呢？一个是去锻炼，还有一个就是多吃素食来控油，今天就为大家介绍下京城最好吃的素食餐厅。1.静莲斋素食(西直门店)

这家是很方便的素食快餐，凉菜、热菜、点心、主食、汤品等一应俱全，菜品的味道也不错，吃起来健康又营养。

人均：70元

2.京兆尹

京城有名的素食餐厅，这家餐厅位于文艺范儿的五道营胡同，环境优雅而静谧，大厅里阳光倾洒，午餐时段还有美女表演竖琴，十分惬意。

人均：477元

地址： 东城区 五道营胡同2号(雍和宫5号线D口出)

3.素直(南新仓店)

素食很多种，最近1-2年最火的素食应该算是吃草（也就是沙拉餐了）推荐几个还不错的北京沙拉店

10 Corso Como 于1990年在意大利米兰创立，是全球著名的时尚设计概念商店。创始人 Carla Sozzani 曾任意大利版 Vogue 特刊 和 ELLE 主编，其初始的构想是一家画廊，而后则逐渐发展为结合时尚、设计品、美食的概念店，为顾客和来访者提供相遇相识以及交流不同文化的机会，是一个代表了现代生活方式的时尚场所。

餐厅主打健康轻体概念

地址：朝阳区建国路87号SKP

人均：100左右

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Solounge 索兰至餐厅的老板曾为星级酒店经理，因妻子喜欢轻食而设立了中国第一家以“轻食少脂”为理念的纯有机自助沙拉吧。

餐厅精选有机食材，每日新鲜供应，无论是日常代餐还是健身减脂，在为您提供活力的同时，不会带来任何负担。

地址：朝阳公园路6号 蓝色港湾

价格：109自助

北京的素食餐厅很多，现在的素食比肉贵也是真的，高端的代表京兆尹，花开等等。我反而推荐几个人均100左右的素食餐厅吧，经济实惠些。

壹|素虎净素餐厅

看外表，会觉得这是一家很常见的“佛系”素食餐厅，进到大堂后，才会发现这佛系中透着些小俏皮呢——绿墙、原木桌椅，十分小清新，在这样的环境里吃素食，感觉实在不错。

作为一家口碑甚好的素食餐厅，素虎菜品种类繁多，样式精致，价格却十分亲民。因此，常常座无虚席，所以去吃饭之前，估计得做好排队的心理准备。

地址：朝阳门外大街18号丰联广场3层313-315号

人均：83元

贰|ZEROGO环球健康素食

2017年8月初在望京开业，如今俨然素食界小网红一枚。

想投资餐饮行业，做什么前景比较好？

本人在深圳做餐饮，已经十年了，现在的餐饮确实没有5、6年前好做，因为餐饮行业门槛比较低，进来的人比较多。现在的餐饮行业大致包含快餐、大排档、以湘菜馆为代表的中型餐馆，以沙县和重庆小面为代表的小吃，还有以肠粉为代表的早餐，那种大型餐饮和酒楼在此就不用说了。本人做的就是大排档，6年前,由于竞争比较少，而且房价比较低，物价也不高，老百姓的压力没有像现在这么大，生意真的是很好做，一个投资10万左右的大排档，二到三个月就可以回本，现在餐饮是一片红海，各行各业的人都到了餐饮行业，所以没有一两把刷子，还是千万不要进来，尤其是没有餐饮行业经验的，成功的几率确实微乎其微。现在物价比较高，老百姓生活压力比较大，吃穿住行必须之外的，消费力越来越低。所以要想投资餐饮行业的话，个人认为快餐是一个不错的选择，因为吃快餐的人都是不在家做饭的人，或者说还没有结婚的人，是每天必须要吃的，而且快餐翻台率比较高，一个快餐平均十分钟左右，别小看十多块钱一个快餐，如果位置还不错，人流量比较大，一天的营业额能达到5000元左右。这样下来，纯利润也有3万元左右。如果每天做3000多元，一个月营业额有10万元的话，那利润也将近有2万元。而且快餐一个最主要的特征，淡季和旺季分的没有那么明显，就像早餐一样，是必须要吃的。像现在的蒸菜，隆***脚饭，台湾铁板烧等还有很多加盟的快餐行业，发展前景都还不错。所以以我多年的经验，在餐饮行业一片红海到处厮杀的状态下，快餐行业算是一股清流，只要做的干净卫生，味道不错，一定有成功的可能。而我一个在餐饮行业滚打十多年的人，也准备转行到快餐行业了。希望我的建议能够对大家有所帮助。

我来说一下经验，眼见为实，耳听为虚，加盟餐饮品牌一定要实地考察，不仅考察公司，而且要考察他们的门店，最好能多咨询一下他们加盟商的情况，了解以后再去公司考察，包括资质、商标、品牌等，一定要提高意识，切记不要去做快招公司的项目。

如何开好连锁便利店？

小A是学习制作蛋糕的，通过努力也有了自己的一家蛋糕店，开店刚开始他和其他蛋糕店一样去做宣传，降价促销，会员打折，等等方式，但是做了一段时间发现，这样的方式和同行都一样，没有竞争性，完全就是拼价格，蛋糕店也比较小，拼不过一些品牌的蛋糕店，但是小A想了一个办法，就是收集顾客的生日时间，和联系方式，数据库积累了很多，于是生意就起来了，本期悟学堂就分享下，他是如何把蛋糕店做成一个蛋糕配送中心的成功案例

蛋糕基本上都是生日的时候才会有人去定，如果不过生日的话，吃蛋糕的人还是比较少的，一般定蛋糕的都是一些寿星的家人和朋友，小A通过小点心的低价促销，然后吸引客户来店里购买小点心，然后让他们填写自己的生日和名字电话，并告诉顾客，一定要填写正确了，生日的时候会有很大的优惠回馈老顾客，这样顾客在填写信息的时候一般都会留下真实的生日日期，然后小A继续让进店的顾客留下父母的或者小孩的生日，还会赠送一些小礼品

这样做了一段时间后，通过一个进店的顾客，基本上可以留下三个客户的名单，然后在客户生日的前几天，小A就开始给顾客打电话发短信，说明自己店里的活动，说明你是店里的老顾客，来店里定蛋糕可以享受8折优惠，还有其他的一些点心礼品作为赠送给您的生日礼物，也可以送货上门，大家要知道蛋糕的利润是很高的，所以有很大的活动空间去让客户觉得很划算，这样很容易成交

小A的店面每过一个月就会做一次，点心促销的方式，去吸引新的顾客进店，然后再用同样的方式，留下顾客和他朋友父母小孩的生日和联系方式，通过这样的引流，然后后期跟进，小A的生意越做越大，

后来小A把客户群体放到了学校，因为学生都比较喜欢过生日，他找来了学生，在学校里面发一些优惠券，进店加5元可以领取多少的点心，这样简单的循环，一个学校，两个学校，数据库越做越大，店里的订单已经做不过来，他就找其他的店帮忙做蛋糕，还招了一些配送人员

最后小A成立了一个蛋糕配送中心，省去了店面的成本，然后和周围的蛋糕店协商内部价格，有人定蛋糕小A就问客户你想去哪家，定什么蛋糕，顾客的选择也很广

从蛋糕师傅，到开店，到成立了配送中心，小A的商业模式就分享到这里了

一、选址正确。

二、市调，单品挑选，非常关键。

三、布局规划。

四、营销方案短长期相结合。

五、根据企业发展的不同时期调整流程和制度。配合执行力落地。

六、合理的薪酬与激励机制配套，目的是激发员工主动性

相比大型超市来说，开一家便利店投资低，但是利润却一点也不少。那么，如何开好便利店呢？下面，快马加盟网就和大家谈谈便利店影响生意好坏的因素，以及开便利店的相关注意事项。

影响便利店生意好坏的因素

一、店面形象是否吸引顾客？

二、是否有品牌形象，顾客在你这里买东西是否信赖你？

三、商品陈列是否美观，是否让顾客喜欢？

四、卖场区位结构是否合理，有无死角，是否每个角落都能创造销量？

五、商品结构是否合理，一二三线产品的搭配是否能创造最大利润，季节性产品、新品、常规商品是否引起老客户的喜欢？

六、系统的进销存管理是否合理，是否严格控制了商场报损？

七、服务态度、服务意识是否是最佳的？得罪了客户，能否让这个客户成为你终身的客户。

广东便利店也有很多品牌呀，比如东莞的美宜佳，深圳天福，佛山维好客，广州喜洋洋。这些都是带有本土品牌性质的。其实实力都差不多，只是时间长短而已，其实好不好不在乎时间长短；主要考虑的有几点：第一，成本问题，像加盟费美宜佳跟天福就比较高；第二就是经营管理问题；第三就是供应链问题，喜洋洋的供应能力有些偏差；第四就是后期的一个维护管理问题；第五就是文化问题，本地品牌一般优势都还是比较大，相比广东以外的品牌，都能选择。 所以说啊，在开店之前必须考虑清楚，看看口碑，看看后续服务； 其实可以选择挑选一些本土的品牌，那么后续肯定有保障，像全球性的或者全国性的，肯定有些、地方服务不到位，包括供应链疲软；像东莞的天福，北京的罗森，佛山维好客，上海的懒猫社长这些都可以参考。主要参考价格，政策这些。希望我的回答能够帮到你

到此，以上就是小编对于北京轻食创业***的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京轻食创业***的3点解答对大家有用。